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“杨侍”杯盐城地方菜烹饪技能大赛比拼舌尖上的盐城!饕餮盛宴大

发布日期:2021-11-11 06:48   来源:未知   阅读:

  ”为主题,将评选出“盐城十大名厨、名菜”。荣获本次大赛第1名的选手,经综合考察合格后,由市总工会授予“盐城市五一劳动奖章”荣誉称号;获得2至10名的选手,由市总工会授予“盐城市五一创新能手”荣誉称号。

  5位专业评委根据菜品的味感、质感、观感、营养卫生、实用性等方面进行综合评分。

  200多道道摆盘精致的菜肴点评完毕后被放到展示台上,整个大厅里香气袭人,蠢蠢欲动就等着惊艳你的味蕾。

  据了解,此次烹饪大赛旨在进一步促进我市烹饪水平、厨师职业技能水平、服务水平的提高,充分挖掘整理盐城的乡村美食文化,进一步为乡村发展提供更好的条件和基础。颁奖典礼将在10月17日下午第三届中国杨侍生态美食节闭幕式上隆重举行,敬请期待!

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